Всем здравствуйте! С вами (немного о готовке) и сегодня я вам покажу как готовить рис по-индийски. Способ приготовления 1. Промывать его надо только холодной водой, перетирая между пальцами и ладонью.Смените воду несколько раз и повторяйте процесс, пока она не станет чистой...

Басмати – это национальный индийский рис, отличающийся своей рассыпчатостью и очень длинными зернами. Он обладает приятным вкусом и подходит для диетического питания. Чтобы раскрыть все полезные свойства и необычные качества риса, его нужно правильно приготовить. Для этого стоит разобраться, в чем его отличие от других сортов. Отличия басмати от обычного риса Слово «басмати» на языке хинди обозначает «душистый», «наполненный вкусом». Этот рис отличается от обычного длинными зернами и твердостью, а также насыщенным ароматом...