Ингредиенты: 1. Мясо ягнёнка (500 г) 2. Лук репчатый (1 шт.) 3. Чеснок (2 зубчика) 4. Масло растительное (2 ст. л.) 5. Соль (по вкусу) 6. Перец чёрный молотый (по вкусу) 7. Зелень (укроп, петрушка) (по вкусу) Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Шаг 2: Мясо ягнёнка промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порционные кусочки. Шаг 3: Лук и чеснок очистите и нарежьте мелко. Шаг 4: В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок...

Очень вкусный вариант запекания мяса в духовке. Рецепт для тех кто сильно любит мясо, и не просто мясо, а вкусно приготовленную баранину. Рецепт простой, но готовится довольно долго. Получается примерно на 7-8 хороших порций мяса. Время приготовления 5 часов. Нам понадобится: Блюдо в которое целиком влезет нога ягненка. Сама нога ягненка 2.5-3 кг. Фольга пищевая Вода 0.5 литра Приправы: Розмарин 3 веточки (обязательно). Масло оливковое - 50 гр. (за неимением можно и подсолнечное) Чеснок крупный - головка Лук репчатый - головка...