В нашем холодильнике, пожалуй только к лету заканчивается эта скромная, но весьма эффективная и полезная вещь. Кроме всего она острая и вкусная, побуждает аппетит и способствует к повышению иммунитета в организме. Что садишься пообедать, что поужинать, она почти всегда на столе. Вы наверное уже догадались о чём это я... Основным ингредиентов для этой острой закуски является хрен. Рецепт хреновой закуски очень простой, не требует варки и кипячения. А укрепление иммунитета в период, когда хворь атакует тебя, буквально выйдя из дома, как раз будет весьма актуально...

Пришло то самое время, когда нужно делать различные заготовки. Сейчас самые низкие цены на томаты и другие овощи. Сегодня будем готовить с вами хреновую закуску проверенным способом. Немного о хреновой закуске. Очень вкусный и полезный соус. Хрен содержит много витаминов группы B, С, макро и микроэлементы. Вообще корень хрена очень недооценен в России. Почитайте в интернете все полезные свойства! Так и так начнем приготовление. Нам потребуются следующие продукты: 1. Томаты 4 кг. 2. Перец красный болгарский 0,5 кг...