Холодник - суп, такой же температуры, как и окрошка. Этот суп — блюдо восточной кухни. Только холодник не содержит ни мяса, ни колбасы. Приветствую всех, милые мои читатели! Спасибо, что читаете! Сегодня я расскажу вам рецепт супа, который супер полезен для желудка, низкокалориен и вкуснее окрошки! Мама в детстве готовила мне только окрошку. И я тогда не представляла, что бывают и другие холодные супы, да еще и вкуснее… О холоднике я узнала случайно. Моей бабуле в больнице запретили есть мясные продукты и все колбасные изделия...