104 читали · 3 дня назад
Как на Волге готовят правильное хе из сазана (рыбацкий рецепт)
Привет всем любителям хорошего отдыха, рыбалки и вкусной рыбы! Сегодня поделюсь с вами классным рецептом блюда, которое любят многие астраханцы - хе из сазаньих рёбрышек! Попробуйте сделать его после удачной рыбалки — это идеальная закуска, которую хочется есть и есть! Многие варят или пускают на обычную жарку сазаньи рёбра, а зря. В рецепте, который я вам представлю, они получаются нежными и без малейшего намёка на мелкие косточки, так как они полностью размягчаются. Для начала подготовим ингредиенты:...
44,1 тыс читали · 3 года назад
Салат-закуска из 3-х основных продуктов: готовлю ее часто, никогда на нашем столе не задерживается. Показываю как готовить мясо "хе"
Обожаю мотивы азиатской кухни! Поэтому сегодня хочу поделиться рецептом мяса Хе. Вариантов его приготовления много, но этот нравится больше всего за простоту и быстрое приготовление. Скажу сразу, что он не из сырого мяса, поэтому не переживайте. Такой салат-закуску можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Готовить можно из любого мяса, но мне больше всего нравится свинина. Я рекомендую готовить с вечера, чтобы ожидание было не таким томительным:) Подробный процесс приготовления можно посмотреть в следующем видео: Давайте приготовим вместе: Берем нежирный кусок свинины...