Я и вся моя семья очень любим это блюдо. Но я долго не могла решиться начать его готовить. Почему-то мне казалось, что это безумно сложно. Но, как говорится, глаза бояться, а руки делают. На самом деле все оказалось довольно просто. Но вкусно это так, что за уши не оттащишь.😁 Так что давайте готовить дома эту чудесную выпечку и наслаждаться свежими, горячими хачапури в любое время, когда захотим. Чтобы приготовить хачапури по-аджарски нам понадобится: Для теста: 150 мл воды 150 мл кефира 6...

Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску выливаем 150 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, высыпаем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч...