В мире есть два типа людей. Первый тип любит авокадо и способен найти ему место в любом блюде. Второй же тип людей просто не понимает как можно есть эту зеленую ерунду за чумачечие деньги, у которой и вкуса-то особо нет... Я скорее отношусь ко второму типу, чем к первому. Авокадо не люблю, НО! Есть некоторые вещи, которые мне очень нравятся, и в глубине своей грязной поварской душонки я понимаю, что без авокадо тут было бы не белиссимо, и заменить его нечем. Друзья, весьма благодарен вам за отклик на просьбу подписаться на мой Инстаграм, который я сейчас стал активно вести...

Смешайте кувшин или два маргариты, высыпьте пакет чипсов начос в миску и подайте вместе с этим гуакамоле - ваша вечеринка обязательно станет хитом! Я предлагаю вам традиционный рецепт, который используется чаще всех остальных в мексиканской кухне. Мы добавим лайм, который сбалансирует своей кислотностью богатый вкус авокадо, придадим пикантности с помощью кинзы и чили и разбавим пюреобразную консистенцию с помощью томата и красного лука. Как выбрать правильный авокадо Секрет приготовления идеального гуакамоле заключается в использовании спелых авокадо...