10,2 тыс читали · 3 года назад
Так грудинку свиную готовлю всегда, без заморочек проще не бывает, самый простой способ "отменной" закуски: делюсь рецептом
Это наверное самый простой и вкусный рецепт приготовления свиной грудинки и не надо ничего выдумывать👌. Сегодня я приготовила такую вкуснятину и хочу рассказать и показать как готовлю. Такая закуска может спокойно заменить вам колбасу, если взять грудинку где побольше мяса и отлично подойдёт на праздничный, даже на Новогодний стол🎄. Всё на столько просто, попробуйте и вы сами убедитесь. На канале «По-домашнему вкусно» делюсь вкусными и простыми рецептами. Многие материалы публикую только для своих подписчиков...
390 читали · 2 года назад
Готовим грудинку по особому рецепту
Если приготовить грудинку по этому замечательному рецепту, можно получить не только очень вкусную закуску или нарезку для бутербродов, но и основное блюдо на столе, если подать его с гарниром. Грудинка получается очень вкусной и нежной, будто дорогая вырезка. Итак, нам потребуется килограмм свежей свиной грудинки без реберных костей и с хорошими мясными прожилками. На это количество возьмем 0,5 чайной ложки пищевой соды, столовую ложку соли (лучше сванской или адыгейской), 0,5 чайной ложки хмели-сунели,...