Готовлю горбушу под овощами в духовке! Получается очень вкусно и сочно (делюсь рецептом)!
Горбуша с овощами в духовке
Горбуша с овощами в духовке по этому рецепту получается сочной и нежной. Попробуйте! Для этого блюда подойдёт любая красная рыба. Ингредиенты:
красная рыба (горбуша) – 3 стейка
морковь – 150 г
болгарский перец – 100 г
кабачок – 150 г
зеленый горошек (замороженный) – 150 г
соль – 1 ч. л.
смесь итальянских трав – 1/2 ч. л. или другая приправа по вкусу
розмарин – 1 веточка
растительное масло – 2 ст. л. Перед началом готовки сразу включить на прогрев духовку на 200°. Нарезать овощи. Это можно сделать произвольно...