Горбуша с овощами в духовке по этому рецепту получается сочной и нежной. Попробуйте! Для этого блюда подойдёт любая красная рыба. Ингредиенты: красная рыба (горбуша) – 3 стейка морковь – 150 г болгарский перец – 100 г кабачок – 150 г зеленый горошек (замороженный) – 150 г соль – 1 ч. л. смесь итальянских трав – 1/2 ч. л. или другая приправа по вкусу розмарин – 1 веточка растительное масло – 2 ст. л. Перед началом готовки сразу включить на прогрев духовку на 200°. Нарезать овощи. Это можно сделать произвольно...

Горбуша, запеченная в духовке — о ней раньше можно было только мечтать. Сегодня запеченная в духовке горбуша по разным рецептам, с различными гарнирами, присутствует часто на наших столах.