Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...

Обжаренная на сковороде горбуша с лимонно чесночным сливочным соусом. Хрустящая обжаренная горбуша на сковороде с лимонно-чесночным масляным соусом-это восхитительно простой рецепт лосося, готовый за считанные...