Посмотрите мой простой рецепт о том, как готовить голубцы из капусты с фаршем и рисом. Голубцы это популярное блюдо, которое хотя и трудоемкое, но является простым в приготовлении. Перед тем, как заворачивать начинку, бланшируйте капусту. Чем моложе, тем мягче ее листья, поэтому вы будете готовить ее за меньшее время. Вы можете заменить белокочанную капусту на итальянскую. В некоторых регионах Европы использует также листья винограда. Если вы хотите, чтобы рис был сбитый и липкий, используйте сорт с коротким зерном...

Проще некуда! Рецепт самых ленивых голубцов к вашим услугам! Когда появляется молодая и сочная капуста, такой рецепт это моя палочка выручалочка чтобы быстро накормить семейство, вкусно и сытно. Готовится блюдо очень просто, а основная часть работы это подготовка всех ингредиентов. Еще мне нравится этот рецепт тем, что готовятся голубцы с мясом, а не с фаршем...