Фунчоза с курицей — простое блюдо в азиатском стиле, которое легко приготовить дома всего за полчаса. Прозрачная стеклянная лапша, нежное куриное филе, сочные овощи и пикантный соевый соус отлично сочетаются между собой. Получается сытный, яркий и аппетитный ужин, для которого не нужны редкие продукты или сложные кулинарные навыки. Главный секрет вкусной фунчозы с курицей и овощами — правильно приготовить лапшу, не пересушить мясо и не передержать овощи на сковороде. Тогда блюдо получится таким, каким его любят в азиатских кафе: ароматным, сочным и с приятной текстурой...