Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". В этой статье хочу поделиться с вами рецептом фунчозы. Рецепт плюс-минус похож на фунчозу по-корейски. Я хочу вам показать именно свой вариант салата. А также, я расскажу вам, как по-настоящему усовершенствовать и прокачать это блюдо. Помимо самой лапши я буду использовать морковь, огурцы, болгарский перец и петрушку. Если любите кинзу или зелёный лук, то можете добавить их. Начну с подготовки моркови. Так как ей нужно время, чтобы промариноваться и размякнуть...