Для этого вкусного и красивого блюда не нужно отдельно варить рис и отдельно готовить фрикадельки в соусе. Всё делается сразу, вместе и на одной сковороде. Вот так, без больших хлопот на кухне я готовлю добротный и сытный семейный ужин. Продукты для рецепта использую простые и доступные, которые у любой хозяйки практически всегда есть под рукой. А некоторые ингредиенты можно менять по своему вкусу. Все ингредиенты есть в конце статьи, а пошаговый способ приготовления я покажу сейчас. Для удобства все фото в рецепте можно листать...
Ингредиенты: Отвариваю рис до полуготовности. В миску отправляю фарш, рис, яйца, измельченный лук. Солю, перчу по вкусу. Все хорошо перемешиваю. Формирую мясные шарики и укладываю их в форму для запекания. В отдельную миску отправляю сметану, томатную пасту и стакан воды...