Прежде чем погрузиться в историю этого блюда, обязательно подпишитесь на мой телеграм-канал «Вкус мира» — там вы найдёте уникальные рецепты, гастрономические советы и вдохновение для кулинарного творчества каждый день. Есть блюда, которые объединяют поколения. Их подают на свадьбах, семейных ужинах, праздничных столах. К ним относятся с уважением, их рецепты передают от бабушек к внукам, и каждый раз, открывая баночку, ты понимаешь: это — вкус детства, традиций и семейного тепла. Классический форшмак — именно такая закуска...