В последнее время в Москве развелось куча различных кафешек псевдоазиатской еды. Хотите роллов или супчика вьетнамского? Пожалуйста, выбор большой! Во всех торговых центрах располагается аж по несколько точек азиатской кухни, выбирай- не хочу! Только вот суши готовят в России совсем не так, как в Японии, мягко говоря, адаптированы более под российского потребителя, да и сделаны из таких продуктов, о которых японцы и не слышали. Типа, роллы из консервированного тунца и майонеза, да приправленные листиком салата (такие тоже есть)...