Сыр филадельфия — мягкий сливочный сорт со сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Готовим сыр филадельфия в домашних условиях. Этот сыр не требует выдержки для созревания и длительной варки. Хранится такой сыр не более 10 дней. Используется для бутербродов и салатов, выпечки кремов и разных роллов с рисом и рыбой. Для увеличения срока годности магазинный сыр филадельфия изготавливается с применением консервантов, поэтому лучше научится готовить сыр филадельфия в домашних условиях из натуральных продуктов...

Наверняка вы не раз пробовали знаменитые роллы «Филадельфия». Сегодня сделаем их в домашних условиях. Все легко и просто. Минимум компонентов, а вкус изумительный. И не хуже, чем во всех известных ресторанах. При желании начинку можно дополнить ломтиком авокадо или огурца. Время приготовления: 5 минут (при наличии всех готовых ингредиентов). Количество порций: 2 порции. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Рис сварить заранее. Крупу всыпать в кипящую воду в соотношении 1:2 (1 стакан риса на 2 стакана воды)...