Полуфабрикаты упрощают жизнь современной хозяйки. В любой момент можно приготовить на ужин то, что хранится в морозилке — например, замороженный перец (фаршированный мясом и рисом). Как приготовить замороженный фаршированный перец в кастрюле с томатной пастой? Не нужно размораживать полуфабрикаты! Поместите в кастрюлю перец, залейте соусом и тушите 1 час. Фаршированный перец достать из морозилки, поместить вертикально в кастрюлю и оставить на время, пока вы занимаетесь приготовлением соуса. Перцы немного оттают, но останутся замороженными...

Фаршированный перец — советская классика. Он напоминает мне детство. Летом, когда созревали перцы, бабушка готовила большую кастрюлю фаршированного перца. Как же вкусно было. Все овощи были с любовью выращены на собственном огороде: лук, морковь, перец и помидоры...