Супер-вкусные колбаски! Натуральные, домашние, мясные! Попробуйте один раз приготовить и вы навсегда откажетесь от магазинных колбас сомнительного качества. А в том, что в производственную колбасу, даже самую дорогую, добавляют всевозможные не очень полезные для здоровья вещества, я не сомневаюсь. Вам это надо? Мне точно нет. Поэтому советую готовить колбасу собственными руками, тем более, что в этом процессе нет ничего сложного. Нам понадобится: по 300 грамм говядины, куриного филе и свинины...

Рецепт на каждый день. Скоро выходные, а значит, самое время приготовить что-нибудь этакое. Сегодня мы приготовим домашние колбаски, которые можно пожарить на сковороде, запечь в духовке, пожарить на гриле и наконец, под коптить. А можно просто положить в морозилку и оставить до особого случая. Вот такое универсальное блюдо мы будем готовить. Для приготовления колбасок нам понадобится: чрева (бараньи или свиные), сейчас это не проблема, их продают на рынке, в «Метро», и многих мясных магазинах, мясо свинина, сюда пойдет любое...