Приветствую дорогие наши читатели. Совсем скоро, вот вот уже наступает чудесный праздник – Масленица. А это означает, что заканчивается зима и нужно кушать блинчики. В этот праздник пекут их все, наверное. Но мы точно их делаем, и не обязательно в праздники, а даже просто так. Вот и рассмотрим с Вами рецепты на быстрые блины.    Мало ли что может происходить с нами и у нас, но бывает, что хочется блинчиков, а времени мало. А может хочется порадовать детишек на завтрак, и опять времени мало. Можно выкрутиться – пойти купить полуфабрикаты, а утром просто обжарить...

Добрый день. Сегодня я готовлю блины - бархатные, сливочные, очень вкусные! Приготовьте однажды по этому рецепту - и он станет вашим любимым. Три яйца комнатной температуры я взобью миксером до гутой пены. Блины у меня будут сладкие - добавляю 2 столовые ложки сахара. Если блины делаете солеными - добавляйте 1 столовую ложку сахара. 1/3 чайной ложки соли. И снова взбиваю миксером, чтобы по максимуму растворился сахар. Ванилин, 2 щепотки. 250 грамм пшеничной муки высшего сорта постепенно добавляю и одновременно перемешиваю миксером на низких оборотах...