Приветствую вас, друзья. Сегодня я расскажу и покажу вам, как приготовить цветную капусту в кляре. Капуста, приготовленная по этому рецепту получается хрустящей снаружи и нежной внутри, а небольшой секрет при приготовлении кляра делает это блюдо вкуснее мяса или шашлыка. Для приготовления цветной капусты в кляре потребуются следующие ингредиенты:  - Цветная капуста - 400-500 гр. - Красная сладкая паприка - 0,5 ч.л. - Сметана - 3 ст.л. - Чеснок 3-4 зубчика - Мука - 3 ст.ложки - Соль адыгейская -...

«Лучшие из цветов – цветы капусты» (английская пословица). В холодильнике припрятана роскошная головка цветной капусты. Упругая, ослепительно белая, свежая и хрустящая, она манит и совращает. Хочется согрешить, приготовив кое-что не очень полезное, но неизменно вкусное, сногсшибательное, умопомрачительное. Сначала я расскажу о самых популярных рецептах приготовления цветной капусты в кляре, а потом поговорим о секретах – благодаря им мы сумеем приготовить просто невероятно вкусную цветную капусту в кляре! ОГЛАВЛЕНИЕ Рецептов кляра – великое множество...