Капуста цветная не только вкусная, но и красивая, а если добавить щепотку фантазии, то она аж просится на фото! Кроме того, можно использовать её красоту и пользу одновременно и по любому поводу. Не только по праздникам. Простой и бюджетный рецепт классной цветной капусты! Вкусно, не всегда означает – не полезно. Тем, кто во время застолья постоянно отказывает себе в удовольствии скушать что-нибудь «эдакое», мы предлагаем выход из положения. Мы расскажем как приготовить кочан цветной капусты целиком, вкусно и красиво как в ресторане...

Как готовить цветную капусту: сколько варить Цветная капуста - это разновидность обычной капусты, отличающаяся ярким цветом. В отличие от белой капусты, цветная капуста содержит больше антиоксидантов и имеет более насыщенный вкус. Для приготовления цветной капусты нужно следовать нескольким простым шагам: 1. Подготовьте цветную капусту, удалите лишние листья и разделите на отдельные соцветия. 2. Налейте достаточное количество воды в большую кастрюлю и добавьте соль по вкусу. Для сохранения яркости цвета можно также добавить немного лимонного сока или уксуса...