38,9 тыс читали · 1 год назад
«Просто тает во рту»: как готовить свежую цветную капусту — два варианта на все случаи жизни
Цветная капуста — универсальный овощ, а еще очень полезный. Объясняем, что можно приготовить из нее, чтобы было вкусно и оригинально. Перед началом приготовления рекомендуется сделать несколько простых шагов. Разделите капусту на соцветия и тщательно промойте в холодной воде. Это поможет удалить остатки грязи и насекомых. Пусть капуста обсохнет на бумажном полотенце — так в процессе готовки она лучше сохранит полезные вещества. Первый шаг к созданию вкусного блюда — подготовить капусту к термической обработке...
285,1 тыс читали · 5 лет назад
Не нужно варить цветную капусту. Способ, которым готовят капусту в ресторанах (проще, быстрее и вкуснее)
Сейчас быстренько научимся готовить стейк из цветной капусты - красивое, полезное и очень вкусное блюдо. А самое главное - готовится настолько элементарно, что справится любой. Поэтому с уверенностью заявляю,...