Хочу вам показать как приготовить тонкие дагестанские чуду. Готовится это аппетитное лакомство очень просто и из доступных ингредиентов. Начинку вы можете приготовить на ваш вкус, но мне очень нравится с тыквой, тем более, что сейчас ее самый сезон. Приготовьте по нашему рецепту эти аппетитные чуду и вы ощутите вкус гастрономического чуда. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Приготовление: В миску насыпаем муку, соль, наливаем воду и вымешиваем тесто не менее 5-7 минут. Из теста формируем шарик и заворачиваем в пищевую пленку...

✔️Мука 400 г⁣⁣⠀ ✔️соль 1 чл⁣⁣⠀ ✔️вода теплая кипяченая 200-250 мл (зависит от муки) ⁣⁣⠀ ✔️ 1-2 ст л растит масла⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Начинка⁣⁣⠀ ✔️фарш из говядины или баранины, у меня 50/50 500 гр⁣⁣⠀ ✔️репчатый лук 5 шт⁣⁣⠀ ✔️масло сливочное 30 гр ⁣⁣⠀ ✔️черный перец⁣⁣⠀ ✔️тмин, сванская соль по желанию⁣⁣⠀ ✔️кинза свежая по вкусу⁣⁣⠀ ✔️вода 50 мл⁣⁣⠀ ✔️сливочное масло для смазывания чуду от 100 гр⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Готовим:⁣⁣⠀ 📌соль растворяем в теплой воде, замесить тесто, если остается⠀мука, то добавьте еще чуть воды,⠀расход...