Чай с лимоном, чай с молоком, чай со сливками, иногда с медом или имбирем. Мы любим добавлять в чай различные ингредиенты, но происходит это чаще стихийно и без всякой рецептуры. А если продумать все детали чаепития заранее, то чай может стать главным героем стола или важным пунктом программы, если в него, например, добавлен алкоголь. В этой подборке — десяток рецептов, в которых черный, зеленый или белый чай отличная база для экспериментов. В ход идут молоко, мед, коньяк и имбирный эль, а также фрукты и уйма специй...

Готовить чай – это целое искусство. Чтобы получить знания о том, как сделать напиток вкусным, ароматным, а главное – полезным, необходимо соблюдать нехитрые правила. И прежде всего – отказаться от новомодной привычки подогревать чай в микроволновой печи. Делать этого ни в коем случае не стоит. Когда дело доходить до процесса приготовления чая, он может иметь только два пути – правильный и неправильный. Некоторые любители разных сортов чая даже не задумываются о том, что их нужно уметь готовить....