193,2K подписчиков
Бутерброды со шпротами, чтобы удивить своих гостей. Их изюминка в смеси, которую добавляю на хлеб. Готовятся быстро и легко. Это очень вкусные бутерброды со шпротами, а все дело в смеси, которую наношу на хлеб под рыбу. Готовится смесь очень быстро и из простых продуктов, дает прекрасный вкус и аромат. Такие бутерброды на праздничном столе разлетаются быстро, поэтому готовлю их всегда много. В качестве основы для бутербродов можно брать багет, любой ржаной хлеб или крекеры.
1. Для смеси в чашу блендера отправляем нарезанные соленые огурцы (2 шт. среднего размера), нарезанные зубчики чеснока (3 шт.). Добавляем плавленый сыр из банки (100 г), пучок зелени (петрушка и укроп, разрываем руками) и молотый перец.
2. Измельчаем до однородного состояния и получается не очень густая и очень вкусная смесь.
3. В качестве основы можно использовать багет, крекеры или бородинский хлеб, как у меня. Его можно подсушить на сковороде или в духовке (я использую свежий хлеб). Разрезаем ломтики поперек на 4 части.
4. Равномерно распределяем на ломтиках подготовленную смесь из сыра. Добавляем сверху шпроты (рыба небольшого размера) и бутерброды почти готовы. У меня получилось 28 штук (зависит от количества рыбы в банке).
5. Остается только бутерброды выложить на тарелку или сервировочную доску, посыпать зеленью (петрушка) и подать на стол. Такие бутерброды со шпротами и смесью из плавленого сыра получаются очень ароматными с прекрасным вкусом.
Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Бутерброды со шпротами и плавленым сыром (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт).
Приятного аппетита!!!