Я решил сделать булочки Бриош. Это такие сдобные булки, которые классно подходят к бургерам. Это мы знаем не понаслышке, а изестно, что куча топовых бургерных используют их в своих рецептурах.

Предлагаю приготовить булочки с апельсиновой начинкой. Очень вкусные, мягкие и ароматные. Готовятся просто. Вместо апельсиновой начинки можно использовать ореховую, яблочную, густой джем или повидло, вареную сгущенку или начинку из сухофруктов. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже: 🔻👇 КАК ГОТОВИТЬ : В чашу просеять муку, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель, перемешать. Натереть на крупной терке замороженное сливочное масло и быстро перетереть масло с мукой в крошку...