Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики". Сегодня тема, для вас настоящие мужчины! Запеченная домашняя буженина из свинины в духовке в фольге. Рецепт приготовления - мясо тает на губах. Как готовилась, домашняя буженина, все тонкости рецепта, в этом видео. А вам, только остается наслаждаемся, приготовлением этого вкусного блюда, и приготовить вместе со мной, а потом поедать домашнюю буженину, под хороший согревающий, веселящий напиток...

Буженина — это традиционное блюдо, которое готовят из свинины, запекая её в духовке. Свинина, маринованная в ароматных специях, получается очень сочной и вкусной. Благодаря тому, что мясо запекается в фольге, оно сохраняет свою нежность и насыщенный аромат. Буженина идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. 800 г свиной шеи или лопатки 4-5 зубчиков чеснока 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка молотого черного перца 1 ч. ложка паприки 1 ч. ложка сушеного базилика или других трав по вкусу 2 ст...