Если вы любите шумные вечеринки и часто их устраиваете у себя дома, вам срочно нужно учиться готовить разные виды брускетты. Это вкуснейшая закуска, на приготовление которой не потребуется много времени. Сегодня мы расскажем вам, что это за блюдо и поделимся любимыми рецептами, которые подойдут даже для новогоднего стола. Что такое брускетта Это закуска родом из Италии и ее принято подавать перед основным блюдом для поднятия аппетита. Рецептов приготовления брускетты очень много, а весь процесс заключается в поджаривании хлеба с различными продуктами...

Всем привет из солнечной Италии! Сегодня я вам расскажу как говить простенькое итальянское блюдо. Брускетта (bruschetta) — это итальянская закуска, которая традиционно подается перед основными блюдами, но мы её едим как дополнение к пасте). Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Для приготовления брускетты подходит и чиабатта. Мы здесь изнываем от жары: в тени 38° С , что ж говорить какая температура 🌡 на солнце...