566 читали · 5 лет назад
Руководство для приготовления браги в домашних условиях.
Сколько бродит брага? Время созревания браги зависит от многих факторов: от температурного режима, ингредиентов используемых для браги, качества воды, дрожжей и многого другого. В среднем настаивается брага около 5-10 дней. Затем происходит процесс дображивания, при котором незначительно увеличивается крепость сусла. Передерживать брагу нельзя, так как при этом выделяются негативные вещества, которые испортят ее качество. По окончании брожения брагу необходимо перелить с осадка в другую емкость и можно преступать к перегонке...
936 читали · 5 лет назад
Готовим сахарную брагу дома
Приветствую тебя, мой дорогой читатель. Сегодня я расскажу, как готовлю брагу для самогона дома. Как вы уже поняли из моих предыдущих рассказов, я приверженец домашнего... Домашнего кетчупа, домашних копченостей и, конечно же домашнего самогона... Оговорюсь, я не претендую на истину последней инстанции, просто описываю процесс для себя. скажу сразу - алкоголь вредит Вашему здоровью Забегая в перед, мы получим самогон крепостью 40 градусов, чистым как слеза, без вредных примесей (в основном, вред все же присутствует, но, мы точно будем знать что как и из чего...
660 читали · 2 года назад
Ставим сахарную брагу. Самый простой способ
Всем привет. С вами канал Перегарыч. Сегодня будем ставить брагу из сахара. Готовить её не сложно, проще чем из любого другого сырья, но как в любом рецепте, и в сахарной браге нужно обратить внимание на какие то моменты. Сбраживать будем 6 килограммов сахара. Гидромодуль 1:4. Как я уже говорил ранее - он самый простой и "рабочий". Что такое гидромодуль, читаем здесь. Для приготовления браги из 6 килограммов сахара, нужно будет взять 24 литра воды. Сахар высыпаем в ёмкость для брожения...