Заготовка блинчиков в морозилку - отличный способ упростить приготовление вкусных завтраков или перекусов в будни и выходные. Не всегда есть время готовить блинчики с нуля, поэтому замороженные заготовки станут настоящим спасением в таких ситуациях. Сначала расскажу подробный рецепт и шаги по приготовлению блинчиков для последующей заморозки. Приготовление блинчиков. Блинчики я готовлю только по этому рецепту. Получаются они очень вкусными, нежными, тонкими, просто идеальными для фарширования начинкой...

Блинчики — это универсальное блюдо, которое можно готовить и на завтрак, и на ужин, и на праздничный стол. Я дам вам классический рецепт тонких блинчиков и несколько популярных вариаций начинок: от сладких до сытных. Классический рецепт тонких блинчиков (на молоке) Этот рецепт проверен временем и гарантирует тонкие, нежные и эластичные блинчики, которые не рвутся при заворачивании. Ингредиенты (на ~12-15 блинчиков в зависимости от диаметра сковороды): · Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана по 250 мл) · Молоко — 500 мл · Яйца — 3 шт...