Заготовка блинчиков в морозилку - отличный способ упростить приготовление вкусных завтраков или перекусов в будни и выходные. Не всегда есть время готовить блинчики с нуля, поэтому замороженные заготовки станут настоящим спасением в таких ситуациях. Сначала расскажу подробный рецепт и шаги по приготовлению блинчиков для последующей заморозки. Приготовление блинчиков. Блинчики я готовлю только по этому рецепту. Получаются они очень вкусными, нежными, тонкими, просто идеальными для фарширования начинкой...

Какое застолье, да без блинчиков? Блюдо калорийное, что зимой, да после долгой прогулки, самое то. Как готовить их каждая хозяйка и сама знает (но рецепт дадим классический). А как появились, как готовились они раньше я вам сейчас расскажу. Блины, блинчики, оладушки в том или ином виде существуют примерно везде. Но наши-то, русские, блины — особенные. И я сейчас не про русскую душу или особый сорт пшеницы, я про рецепт и его итог. Русские блины отличаются своей тонкостью и нежностью. А также жирностью, ведь главное в них — молоко, яйца и сливочное масло...