Люблю быстрые блюда, показываю, как за 15-20 минут, в обычной сковороде, готовлю вкусную закуску из баклажанов. Когда мало времени, а баклажаны есть под рукой, часто готовлю. На вкус блюдо напоминает жареные грибы, очень вкусно и готовится очень просто. Мне больше нравится в уже остывшем виде. Рецепт: Лук 1-2 шт. Баклажаны 2-3 шт. Яйца 2 шт. Соль (по вкусу) Растительное масло Баклажаны я беру 3 некрупных, их количество можно увеличить, но всё же ориентируйтесь по размеру сковороды. Если баклажанов будет много, а диаметр сковороды маленький, они плохо зарумянятся...

Проходя мимо полок (в известном всеми супермаркете), увидел стейки из мраморной говядины, которые так навязчиво вижу каждый день по ТВ. Решил прикупить, явно пользуются хорошим спросом, раз на полке остался только один кусок. Если бы не акция, то точно бы не взял. Захотелось приготовить самому: быстро , как в рекламе и чтобы выглядел, как на картинке. Пришел домой, раскрыл и стал действовать по инструкции. Вытащил стейк. Подождал минут 15 пока, не дошел о комнатной температуры и протер от влаги...