Сегодня я к вам с рыбным рецептом. Я обожаю эти биточки и готовлю их часто. Правда не всегда удается прикупить хорошую рыбку. Такие биточки можно готовить как из соленой, так и с просто замороженной мелкой рыбы. Ну а если вы обладатель свежей рыбки, то я вам просто завидую. Рецепт я узнал много лет назад на черноморском побережье, у своих друзей. Вроде ничего сложного, но блюдо имеет свой, неповторимый вкус. Интересно? Тогда приглашаю на свою кухню, где я буду рассказывать и показывать, как я готовлю биточки из соленой хамсы...

Сегодня я вам расскажу об одном из рецептов приготовления рыбных биточков с овощами. Рыба с овощами отлично сочетается и именно поэтому блюдо получается вкусным, очень нежным и полезным. Оно отлично подходит как для детей, так и для взрослых.. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Морковь нужно натереть на мелкой терке, мелко нашинковать капустные листья, филе рыбы пропустить через мясорубку. Хлеб измельчить миксером, чтобы получились панировочные сухари. Сыр натереть на мелкой терке. Морковь и...