Частенько хочется удивить семью чем-то вкусным и необычным. И возникает вопрос: чем? Если это про вас, то продолжайте читать эту статью!!! Сегодня вы научитесь готовить вкуснейшие безе в домашних условиях) Это очень вкусно, а главное быстро и легко!!! Здесь вы узнаете все секреты и подробное описание приготовления в духовке, микроволновке и мультиварке. Как приготовить безе в духовке Ингредиенты Что ещё можно добавить в безе Вкус и внешний вид классического безе помогут разнообразить: Их добавляют в белковую массу в конце приготовления...

Безе (от фр. baiser — «поцелуй») или меренга — легкий, воздушный и очень сладкий десерт. В классическом французском рецепте это белки, взбитые с сахаром, с добавлением лимонной кислоты, запеченные в духовке. Разница безе и меренги в том, что меренгу запекают в духовке. Также меренга считается готовым десертом, а безе — составной частью для пирожных («Павлова», с кремом «Шарлотт», с фруктовой начинкой) или тортов («Графские развалины», «Полёт», «Южная ночь» и многих других). Справка: «Ура! Повара»...