Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я покажу как готовить тот самый белый соус, который подавали к котлетам в детском саду в советские времена. И тогда и сейчас его готовили также в столовых. Стоимость копеечная. Хотя я и расскажу как сделать его вкуснее и дороже. Для соуса понадобится мука и маргарин. Уверен, что вода и соль есть в доме у каждого. Сейчас покажу технологию, а все граммы будут в конце, прямо из советского сборника рецептур. Здесь сразу отмечу. Хотите ещё дешевле, тогда вместо маргарина используйте растительное масло...

Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о белом соевом соусе – удивительном продукте, который не так широко известен, как его тёмный "собрат", но заслуживает не меньшего внимания. Если вы любите эксперименты на кухне и хотите добавить в свои блюда что-то новое, то эта статья для вас. Давайте разберёмся, что же такое белый соевый соус, как его готовят, где используют и чем он отличается от других видов соевого соуса. Соевый соус – это один из древнейших соусов в мире, который появился в Китае более 2000 лет назад...