1 месяц назад
Как готовить баклажаны: 3 рецепта от шеф-поваров лучших ресторанов
Неважно, есть у вас “Лада седан” или нет, главное, что у вас есть баклажан, а у нас – рецепты от лучших шеф-поваров, которые помогут превратить ваше блюдо в настоящую песню. Ингредиенты: 1 небольшой баклажан, 150 г бэби-картофеля, 100 г свежей зеленой спаржи, 200 г сыра халуми Соус для заправки: 50 г кунжута, 200 мл питьевого йогурта, 50 г кунжутного масла нерафинированного, соль и перец по вкусу, сок лимона, пучок салата, семена кунжута Приготовление Ингредиенты: 1 некрупный баклажан, 100 мл оливкового...
8293 читали · 2 года назад
Как готовить баклажаны: 5 хитростей от продвинутых хозяек
Сезон баклажанов в полном разгаре. Эти фиолетовые ягоды (баклажан - вовсе не овощ, а именно ягода) будут радовать нас до конца лета и еще добрую половину осени в придачу. Но далеко не каждой хозяюшке под силу приготовить их по-настоящему вкусно. Чтобы ваши блюда из баклажанов были непревзойденными во всех отношениях, я советую вам придерживаться этих маленьких кулинарных хитростей. Хитрость №1: как выбрать Вкусное блюдо может получиться только из правильных баклажанов. Они должны соответствовать...