Ярко-оранжевый Апероль Шприц давно стал одним из самых узнаваемых летних коктейлей. Его подают на итальянских террасах, в небольших приморских кафе, на открытых верандах ресторанов. Большой винный бокал, прозрачные кубики льда, кружочек апельсина, мелкие пузырьки игристого вина – выглядит красиво, хотя ничего особенно сложного в приготовлении нет. У этого напитка довольно своеобразный вкус. Сначала чувствуется сладость апельсина, затем появляется цитрусовая свежесть, а следом – лёгкая травяная горчинка...

Одним из популярных коктейлей является "Апероль Шприц". Это очень легкий коктейль и довольно вкусный. Этот коктейль считается летним, так как там присутствует много льда, но на мой вкус его можно пить круглый год. Средняя цена такого коктейля в кафе и ресторанах от 300 до 600 рублей. Для приготовления нам понадобится : Помните что шампанское нужно использовать именно брют. Желательно брать шампанское в средней ценовой политике около 250-300 рублей за бутылку. Мне повезло удалось купить хорошее шампанское по акции и вместо 600 рублей за бутылку по акции я за него отдал всего 280 рублей...