2976 читали · 1 месяц назад
Вкуснейшая аджика на зиму, без уксуса. Уже закрыла и ещё закрою. Зимой и при простуде поможет.
Аджика - это не просто соус. Ее пикантный, огненный характер и терпкий аромат делают ее королевой среди всех зимних заготовок. Но как превратить простые овощи в ту самую, идеальную аджику? А я вам скажу - идеальной аджики нет! Все рецепты вкусные! Сегодня поговорим о тонкостях выбора ингредиентов, важности баланса специй и, конечно, раскрою секреты рецепта аджики на зиму, который покорит вас. Ещё и без уксуса! Самая популярная аджика из помидоров и перца, она настоящее витаминное сокровище. Сладкий...
Аджика как свежая!!! Аджика длительного хранения. Заготовка аджики на зиму. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Всем привет, сегодня займёмся заготовкой на зиму аджики и я расскажу как приготовить аджику из помидоров по классическому рецепту и как заготовить её впрок. Аджика приготовленная по этому рецепту получается в меру жгучая, очень-очень вкусная, ароматная, а по вкусу, заготовленная впрок аджика, получается как свежая (свежеприготовленная). Готовить аджику несложно и довольно-таки быстро. Перед началом приготовления подготавливаем все овощи: моем их, чистим, нарезаем кусочками и пропускаем все овощи через мясорубку...