459,5K подписчиков
Дорогие подписчики и читатели нашего кулинарного блога "MEREL kitchen", сегодня я поделюсь с вами классным рецептом, который стал по словам моей семьи моим кулинарным успехом - это "Крабовые профитроли" от них просто невозможно оторваться, так это вкусно! Раньше мне казалось, что готовить заварное тесто это долго и сложно, но увидев один раз как моя сестра ловко и просто делает его на эклеры, я тоже решила попробовать сделать и оказалось, что это очень просто и вкусно, а еще очень красиво и по праздничному!...
2 года назад
371,9K подписчиков
Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим самые вкусные профитроли в мире, такой десерт не продается в магазинах. Профитроли с обалденной начинкой готовятся просто и вы без особых усилий сможете приготовить эту вкуснятину на своей кухне. Этот нежнейший и сочный десерт с двумя начинками понравится всем без исключения, поэтому рекомендую делать сразу двойную порцию. Ингредиенты для приготовления теста: Ингредиенты для начинки: Приготовление: В кастрюлю отправляем сливочное масло, наливаем молоко, воду и доводим до кипения...
3 года назад
11,8K подписчиков
Мы расскажем, как приготовить пирожные способом, который под силу приготовить даже совсем ной хозяюшке. Продукты для профитролей 250 мл молока 100 гр. сливочного масла 150-170 гр. просеянной муки 3 яйца, Щепотка соли 100 мл воды Приготовление В молоко кладем сливочное масло, на медленном огне доводим до кипения. Добавляем муку, по чуть-чуть, постоянно помешиваем, до тех пор, пока тесто не загустеет. Немного остудить тесто и добавить по одному яйца...
6 лет назад
1,2K подписчиков
Всем привет! Сегодня займёмся приготовлением профитроль из #заварного теста Рецепт не сложный и готовится да вольно быстро. Такие профитроли можно начинать различными начинками и кремами как сладкими так и не сладкими! Итак приступим! На 35-40 штук нам потребуется : Молоко 180 гр Вода 180 гр Масло сливочное 170 гр Соль 5 гр Сахар 5 гр Яйцо 300 гр Мука 200гр 1. Молоко, воду, масло, соль и сахар соединяет в сотейник и доводим до кипения. 2. Снимаем с огня, добавляем муку и хорошо замешиваем деревянной лопаткой...
2 года назад