Куриные котлеты - это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Они готовятся из куриного фарша, который может быть смешан с другими ингредиентами, такими как лук, чеснок, яйца, хлеб, молоко или картофель. Куриные котлеты можно жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, запекать в духовке или готовить на пару. Это блюдо отлично сочетается с различными гарнирами, салатами и соусами. Мы сегодня разберем, как приготовить куриные котлеты в духовке...

Куриные котлеты – блюдо вкусное и полезное. Вот только мясо птицы часто бывает суховато. А это значит, что и в котлетах будет недостаточно сочности. И сегодня мы расскажем, что можно добавить в фарш, чтобы сок из котлет тек рекой. Овощи Придать сочность можно при помощи овощей. Так, в куриный фарш можно добавить тертый кабачок или морковь, перекрученный или жареный репчатый лук. А вот картофель в куриный фарш лучше не добавлять. Он перебьет нежный вкус курицы. Отнесем к этому пункту и грибы. Причем для котлет лучше использовать сырые шампиньоны...