Не так давно я побывала в офисе компании Kerry - поставщика множества ингредиентов для блюд в рестораны KFC. Именно здесь придумываются и создаются некоторые из блюд. Например, знаменитая хрустящая курочка. Выяснила все секреты! Как и на всех производствах, здесь запрещается снимать рецепты и процесс готовки. Однако, кое-что любопытное мне всё-таки удалось узнать и увидеть собственными глазами. Прежде всего, кусочки курицы маринуют в специальном "барабане для маринования". Теперь начинается панировка курицы...

KFC - очень популярная сеть быстрого питания, которую любят и частенько посещают очень многие. Секрет приготовления блюд узнать не получится (их держат в строжайшем секрете). Однако это не мешает нам делать домашнюю версию популярных блюд, которые максимально похожи на них (а может даже и лучше😉). Ох, эта знаменитая хрустящая корочка, которая так всех манит! Кажется, мои дети готовы есть в KFC хоть каждый день😁🙃 Если у вас похожая ситуация или вы тоже любите там перекусить, то наверняка эти рецепты вам пригодятся...