Как приготовить манты. Очень простой и вкусный рецепт
Как готовят манты? Традиционный аналог пельменей стран Центральной Азии
Манты — это традиционное блюдо стран Центральной Азии, которое представляет собой паровые мешочки из теста с мясной или овощной начинкой. Это блюдо можно сравнить с пельменями, хотя манты имеют свои особенности в приготовлении, форме и способе подачи. Популярные в Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане и других странах, манты считаются важной частью национальной кухни, символизирующей гостеприимство и семейные традиции. Манты появились в Центральной Азии в эпоху Великого Шелкового пути. Возможно, они были заимствованы у китайцев, которые готовили похожие блюда — баоцзы...