Всем привет ! Рада приветствовать Вас на канале "Готовим на 6 кв. метрах" ) Когда- то давно , я впервые попробовала жульен в кафе и безоговорочно влюбилась в это блюдо. И потом при случае всегда его заказывала. Подавали жульен как горячую закуску в маленьких кокотницах и съедалась она моментально. Всегда оставалось желание повторить.)) Казалось это готовить безумно сложно и я и представить тогда не могла, что буду готовить жульен дома когда захочу) Единственное, что готовлю его порциями побольше, чем в кафе, в форме для запекания ( диаметр 10см...

В этом видео Котик покажет как готовить классический жульен из курицы с грибами. Это безумно вкусное блюло мы подадим в булочке под сыром! Присоединяйтесь и давайте готовить с Котиком! -Жюльен 1.) Из булочек вынять серединку (мякоть) 2.) Нарезать куриное филе 3.) Нарезать грибы 4.) Нарезать репчатый лук 5.) Натираем сыр Обжариваем на сковородке: 1.) Репчатый лук до золотистого цвета 2.) Добавляем нарезанное кубиком куриное филе, и обжариваем до полуготовности 3.) Добавляем нарезанные(произвольно) грибы, и обжариваем до тех пор пока не останется влаги! 4...