Кисло-сладкий, ароматный, согревающий и яркий — он прочно обосновался в меню многих кафе. Попробовав его однажды, многие хотят узнать, как правильно приготовить облепиховый чай в домашних условиях. И это отличная идея, ведь готовится такой напиток очень легко, а пользы от него действительно много. Базовые ингредиенты и рецепт чая из замороженной облепихи Сделать вкусный облепиховый чай может даже ребенок. Впрочем, в классическом смысле это будет не чай, потому что чайный лист в него не добавляется...

Иван-чай (кипрей) – источник витаминов, минералов, бодрости и энергии. Чем отличается ферментированный иван-чай и как его готовят – читайте в статье. В чем польза ферментированного иван-чая? Ферментированный иван-чай – обладает ярким насыщенным ароматом. Утром такой чай взбодрит лучше любого кофе, а вечером — успокоит. При этом не содержит кофеина. Ферментация – процесс, который позволяет сохранить богатый химический состав иван-чая. В него входят фосфор, калий, марганец, кальций, титан, цинк, натрий, медь, магний, селен, железо, молибден, бор...