62,7 тыс читали · 3 года назад
Как заварить черный чай не растеряв его аромат: попробуйте мой совет и поймете, почему в Азербайджане его так любят
То что Всемирная паутина — на 90% дублированная друг у друга информация, я знал всегда. Это нормально для современного мира. С совершенствованием средств передачи информации, понятие уникальности уходит в прошлое — любой материал расходится в мгновение ока. Но это обнажило другую проблему — в море распространенных фейков, глупости и непрофессионализма трудно отыскать полезную информацию. Я уже как-то затрагивал эту тему, когда писал про шашлык из осетрины. Тогда меня поразило, что практически все статьи и видео в Сети советовали готовить ее без кожи — нонсенс для людей понимающих толк в этом...
17 часов назад
Как готовить чай
Чай с лимоном, чай с молоком, чай со сливками, иногда с медом или имбирем. Мы любим добавлять в чай различные ингредиенты, но происходит это чаще стихийно и без всякой рецептуры. А если продумать все детали чаепития заранее, то чай может стать главным героем стола или важным пунктом программы, если в него, например, добавлен алкоголь. В этой подборке — десяток рецептов, в которых черный, зеленый или белый чай отличная база для экспериментов. В ход идут молоко, мед, коньяк и имбирный эль, а также фрукты и уйма специй...