Представьте себе костёр: дерево горит, оставляя после себя уголь и немного сажи. Но если взять этот уголь и попытаться поджечь его отдельно, он будет тлеть и гореть гораздо дольше, чем обычная древесина. А вот сажа, которую мы привыкли считать «продуктом горения», сама по себе гореть почти не желает. В чём тут дело? Ответ кроется в процессе, который называется пиролиз. Пиролиз — это не совсем горение в привычном понимании. Это термическое разложение органических материалов (например, древесины) при высоких температурах, но в условиях отсутствия кислорода...