🧪 Сегодня мы с вами поговорим о глюкозе в крови. 📊 Глюкоза - это универсальный источник энергии и один из ключевых показателей в биохимическом анализе крови. 🔍 Давайте разберемся, что скрывается за ее повышением и понижением. 🧬 Глюкоза представляет собой моносахарид, основной конечный продукт углеводного обмена и главный источник энергии для клеток организма. Ее уровень - результат тонкого баланса между поступлением вещества в кровь, производством в печени и утилизацией тканями. Этот баланс регулируется целым комплексом гормонов...

В данной статейке поговорим про глюкозу, узнаем что она такое, какие функции выполняет в нашем организме, откуда она вообще берется и как усваивается. Не оставим без внимания "модный" гликемический индекс и менее "модную" гликемическую нагрузку, а так же попробуем ответить на вопрос: "нужны ли вообще эти индексы обычному человеку?". Автор постарался изложить информацию простым и понятным языком, для того, чтобы даже человеку, далекому от биохимической терминологии было интересно ее изучать. Ну что ж, приступим...