1. Зачем организму глюкоза? Главным процессом жизнедеятельности растений является фотосинтез. С помощью энергии солнца и при посредстве хлорофилла в процессе фотосинтеза синтезируются глюкоза и фруктоза. Потом из них, как из строительных кирпичиков, строятся сотни других, более сложных углеводов. Вот почему практически все растения состоят преимущественно из углеводов. Синтезировать белки и жиры они тоже могут, но это уже гораздо более сложный процесс, требующий хорошего состава почвы и больших затрат энергии...

Фотосинтез — процесс преобразования энергии света в энергию химических связей органических веществ на свету фотоавтотрофами при участии фотосинтетических пигментов. Мы рассмотрим фотосинтез с участием хлорофилла. Формула фотосинтеза очень проста. Углекислый газ и вода в конечном результате превращаются в глюкозу и кислород. Вот эта формула: 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2. Как видите, из шести молекул углекислого газа и шести молекул воды получается молекула глюкозы и шесть молекул кислорода. В обычной газированной воде таких начальных шестерок миллиарды, но газировка слаще не становится...