За окном метель, а у вас на подоконнике — красные, ароматные ягоды клубники. Согласитесь, это звучит как мечта? На самом деле вырастить клубнику дома — вполне реально, если знать несколько секретов. У вас есть несколько вариантов. Самый простой — выкопать розетку со своего огорода: выберите молодой, здоровый кустик и пересадите его в горшок. Другой путь — вырастить рассаду из семян. Это дольше, зато вы точно будете уверены в качестве посадочного материала. И ещё один удобный вариант — приобрести готовые ремонтантные розетки в магазине или питомнике...

Что сделать из клубники, когда её много: рецепты консервации, заморозки и выпечки. Клубника — это настоящая летняя радость! Но что делать, если урожай оказался слишком щедрым, и ягоды буквально некуда девать? Не переживайте, мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов, чтобы сохранить клубничный вкус на долгое время. Сегодня расскажем, как приготовить варенье, джем, компот, заморозить клубнику для свежего варенья, а также испечь ароматный пирог и маффины. Погнали! Консервация: сохраняем вкус лета 1...