7921 читали · 6 лет назад
Как фаршировать перец. Вкусный рецепт
РЕЦЕПТ: Ингредиенты: Фарш любой - 1 кг Перец - 15 шт. Морковь - 3 шт. Лук - 1 шт. большая Соль - 1 щепотка Перец молотый - по вкусу Кубик куриный - 2 шт  Томатная паста - 2-3 ст.л Рис - 2 ст Лавровый лист - 4 шт. Способ приготовления:    Рис промываем, добавляем 4 ст воды и ставим варить. Когда в рисе не осталось воды, снимаем с плиты, промываем холодной водой через дуршлаг и отставляем в сторону. Перец моем, срезаем верх с хвостиком, хвост удаляем а шляпку оставляем, чистим серединку. Перчик выбираем более кругловатой формы и приблизительно одинаковый по высоте...